韓国語のヨボセヨってどういう意味ですか。

そのガイドブックの翻訳の仕方が間違ってるいるんではないでしょうか？

確かに「여보세요（ヨボセヨ）」は、電話などでの「もしもし」という意味です。
相手を呼び止める時は「저기요（チョギヨ）」だし、相手にいきなり「もしもし」はおかしいですからね。

9749さんの正解がありますので、蛇足ですね。

ご参考までに。＾＾

もちろん、間違いです。いくつかの使い方を挙げてみます。

１．電話 の「もしもし」

２．「ご免ください」用法。
예) 여보세요, 여보세요, 실례합니다, 여보세요, 아무도 안 계세요.

３．少し遠くの人を呼ぶとき。「オ～イ、オ～イ」用法。

４．「おい」「ちょっと」用法。言い争いや口喧嘩。
예) 여보세요!(=이거 보세요), 지금 뭐 하자는 거예요.（何様のつもりだ）

５．「柴崎コウ」用法＾＾。
ドラマGOODLUCKで、柴崎コウを待っていて、テーブルの上にヘッディングしたまま眠っている木村拓哉に「もしも～し」と、呼び起こすシーンがありましたね。それと同じです。
여・보・세・요.と区切ると、効果満点。

６．気を失ったり、あの世に逝く寸前の人を揺すりながら、
예)여보세요, 여보세요, 정신차리세요, 여보세요……

まあ、これぐらいでしょうかね。では。